Факторы, влияющие на содержание микрофлоры в вареных колбасах

Факторы, влияющие на содержание микрофлоры в вареных колбасах / В. Л. Козак

Основний автор-особа: Козак, В. Л.Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.927 ; 65.59.31Тематика: КОВБАСА Тип одиниці: Стаття

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.