Разработка технологии творожного продукта на основе сухих компонентов / М. С. Соловьева, Л. А. Забодалова
Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.955 ; 65.63.33Тематика: СИР КИСЛОМОЛОЧНИЙ Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.