Аналіз технологічного обладнання для обробки тістових заготовок при виробництві подового хліба / Ю. О. Чурсінов, С. А. Черних, В. В. Петровенко
Language: російська.Country: Україна.Classification: 36.830.2 ; 65.33.29Subject: ПРИГОТУВАННЯ ТІСТА Item type: СтаттяHoldings: Стаття
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.