Снижение горечи в ферментативных гидролизатах белков подсырной сыворотки
Мова: російська.Країна: російська федерація.Класифікація: 36.955 ; 65.63.33Тематика: СИРОВАТКА Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.