APA

Криштафович В. И., Жебелева И. А. & Прокушева Е. А.Изменение свойств полуфабрикатов из конины и мяса уток в процессе хранения. : .

Chicago

Криштафович В И, Жебелева И А and Прокушева Е А.Изменение свойств полуфабрикатов из конины и мяса уток в процессе хранения. : .

Harvard

Криштафович В. И., Жебелева И. А. and Прокушева Е. А.Изменение свойств полуфабрикатов из конины и мяса уток в процессе хранения. : .

MLA

Криштафович В И, Жебелева И А and Прокушева Е А.: . .