Вплив фагового забруднення на виробництво та якість кисломолочних продуктів / О. В. Науменко, Н. Ф. Кігель
Мова: українська. російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.955 ; 65.63.33Тематика: бактеріофаги | фаговий моніторинг | фагова контамінація Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.