Обеспечение качества плавленых сырных продуктов / Л. А. Остроумов, В. П. Емелин
Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.958 ; 65.63.39Тематика: СИР | ЯКІСТЬ ПЛАВЛЕНОГО СИРА Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.