Молочная сыворотка в производстве творожных продуктов и напитков / Г. В. Фриденберг, Г. И. Есина
Мова: російська.Країна: російська федерація.Класифікація: 36.955 ; 65.63.33Тематика: КИСЛОМОЛОЧНІ ПРОДУКТИ Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.