Биотехнология переработки молочной сыворотки в низколактозные продукты

Биотехнология переработки молочной сыворотки в низколактозные продукты / О. В. Козлова, К. В. Новоселов, С. Ю. Юрьева

Основний автор-особа: Козлова, О. В.Альтернативний автор-особа: Новоселов, К. В.;Юрьева, С. Ю.Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.955 ; 65.63.33Тематика: КИСЛОМОЛОЧНІ ПРОДУКТИ Тип одиниці: Стаття

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.