Класифікація та стандартизація показників якості комбінованих м'ясопродуктів. HACCP. Система безпеки м'ясних продуктів

Класифікація та стандартизація показників якості комбінованих м'ясопродуктів. HACCP. Система безпеки м'ясних продуктів / В. М. Пасічний

Основний автор-особа: Пасічний, В. М.Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.92 ; 38.01.37 Тип одиниці: Стаття

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.