APA

Шингарева Т. И., Купцова О. И. & Красоцкий С. В.Развитие микрфлоры заквасок традиционных и прямого внесения при производстве сыра без созревания. : .

Chicago

Шингарева Т И, Купцова О И and Красоцкий С В.Развитие микрфлоры заквасок традиционных и прямого внесения при производстве сыра без созревания. : .

Harvard

Шингарева Т. И., Купцова О. И. and Красоцкий С. В.Развитие микрфлоры заквасок традиционных и прямого внесения при производстве сыра без созревания. : .

MLA

Шингарева Т И, Купцова О И and Красоцкий С В.: . .