Особливості ферментування соєвого молока та молочно-соєвої суміші бактеріальними концентратами / Г. Ф. Насирова [и др.]
Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.95 ; 65.63.03 Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.