Производство творога и подобных ему изделий на поточно-механизированных линиях. Продукты с использованием сыворотки / Г. В. Фриденберг, Г. И. Есина, Л. Г. Волкова
Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.955 ; 65.63.33Тематика: КИСЛОМОЛОЧНІ ПРОДУКТИ Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.