Біологічна цінність кісткової пасти та можливості її використання в ковбасному виробництві / Н. В. Будник
Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.929 ; 65.59.31Тематика: МЯСОПРОДУКЦИЯ Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.