APA

Захарова Н. П., Соколова Н. Ю., Кучеренко С. В. & Давшан Д. В.Низкотемпературная обработка и хранение мягких сычужных сыров. : .

Chicago

Захарова Н П, Соколова Н Ю, Кучеренко С В and Давшан Д В.Низкотемпературная обработка и хранение мягких сычужных сыров. : .

Harvard

Захарова Н. П., Соколова Н. Ю., Кучеренко С. В. and Давшан Д. В.Низкотемпературная обработка и хранение мягких сычужных сыров. : .

MLA

Захарова Н П, Соколова Н Ю, Кучеренко С В and Давшан Д В.: . .