Стабілізація напоїв : Науковці дослідили мікробіологичну стабілізацію газованих та негазованих напоїв за рахунок вибору їх параметрів і режимів теплової обробки

Стабілізація напоїв : Науковці дослідили мікробіологичну стабілізацію газованих та негазованих напоїв за рахунок вибору їх параметрів і режимів теплової обробки / А. Соколенко, О. Шевченко, В. Піддубний, В. Підлісний

Альтернативний автор-особа: Соколенко, А.;Шевченко, О.;Піддубний, В.;Підлісний, В.Мова: українська.Країна: Україна.Класифікація: 36.88 ; 65.51.29Тематика: БЕЗАЛКОГОЛЬНі НАПОЇ Тип одиниці: Стаття

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.