Использование дрожжевых автолизатов для интенсификации посола мяса

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Использование дрожжевых автолизатов для интенсификации посола мяса / В. В. Садовой, О. Н. Доценко

Основний автор-особа: Садовой, В. В.Альтернативний автор-особа: Доценко, О. Н.Мова: російська.Країна: російська федерація.Класифікація: 36.927 ; 65.59.23 Тип одиниці: Стаття

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 0 )
Коментарі ( 0 )

Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.

Друк
Cite
Додати у Ваш кошик (вилучити)
Надати пропозицію
Зняти підсвічування Підсвітити
Надіслати на пристрій
Зберегти запис
BibTeX Дублінське ядро MARCXML МАРК (не Юнікод/MARC-8) МАРК (Юнікод/UTF-8) МАРК (Юнікод/UTF-8, стандартний) MODS (XML) RIS ISBD
Додаткові пошуки

Шукати за цією назвою у:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)