, № 9Хлебный и кондитерский бизнес : научно-практический журнал
Набір: Хлебный и кондитерский бизнес, научно-практический журнал, Киев = 2011Аналітична одиниця: Використання пектину в кондитерській промисловості, С. 22-23 • Застосування насіння чіа для покращення нутрієнтного складу здобного печива, С. 25-26Мова: .Країна: російська федерація.Вихідні дані: 2020 Тип одиниці:| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
| Номер журналу | аб3 | / (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „аб3“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.