Організація роботи сомельє [електронний ресурс] : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для здобувачів освітніх програм «Готельно-ресторанна справа», «Харчові технології», «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «бакалавр» / уклад.: Т. М. Степанова
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 36 с.Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:
Електронні ресурси
Фонди: Електронні ресурси
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.