Крафтові технології рослинних олій, консервованих овочів та фруктів [електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів 3 курсу освітньої-професійної програми «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної форми здобуття освіти ступеню вищої освіти «бакалавр» / уклад.: Т. П. Синенко, Є. В. Демидова
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 148 с.Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:
Фонди: Електронні ресурси
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.