, № 7МОЛОКОпереробка : Виробничо-практичний журнал
Набір: МОЛОКОпереробка, Виробничо-практичний журнал, Киiв = 2005Аналітична одиниця: Особливості технології згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами / Т. А. Скорченко, Н. В. Рябоконь, С. 20-23 • Технология производства молочных продуктов : Вакуум-выпарные аппараты, С. 34-39Мова: українська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: 2011 Тип одиниці:| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
| Номер журналу | аб3 | / (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „аб3“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.