Технології м'ясних продуктів : методичні вказівки до виконання модульного курсового проекту для студентів ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" ОП "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" денної форми навчання / СНАУ ; укл. В. І. Тищенко [та ін.] [електронний ресурс]
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2018Опис: 65 сРесурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:
Електронні ресурси
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
|
Електронні ресурси
|
к/с | 637.5 / Т 38 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.