Details for: Углубленное изучение организации ресторанного хозяйства , учебно-методический комплекс для студентов 4 курса ОС "Бакалавр" направления подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" специализации "Технология питания" дневной и заочной форм обучения

Normal view MARC view ISBD view

Углубленное изучение организации ресторанного хозяйства : учебно-методический комплекс для студентов 4 курса ОС "Бакалавр" направления подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" специализации "Технология питания" дневной и заочной форм обучения / сост.: Т. И. Маренкова, Л. Р. Димитриевич, Т. Н. Степанова

Secondary Author: Маренкова, Т. И., Укладач, упорядник;Димитриевич, Л. Р., Укладач, упорядник;Степанова, Т. Н., Укладач, упорядникLanguage: російська.Country: Україна.Publication: Сумы : СНАУ, 2017

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status
Електронні ресурси	к/с	640.432 / У 25 (Browse shelf(Opens below))	Available

There are no comments on this title.

to post a comment.