Українська кухня : підручник для учнів професійно-технічних закладів освіти / В. С. Доцяк
Language: українська.Country: Україна.Edition Statement: 2-е вид., перероб. та доп.Publication: Б.м. : 1998Description: 567с. : ил.Subject - Form: УЧЛ - Учебник Subject: ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ | НАПІВФАБРИКАТИ | ТЕПЛОВА КУЛІНАРНА ОБРОБКА | ПРИГОТУВАННЯ СТРАВ Online Resources:Click here to access online Item type:
Holdings: Книги
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.