Інноваційні технології у ресторанному, готельному господарстві та туризмі : навчальний посібник / Н. М. Влащенко
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: ХНУМГ ім. О. М. Бекетова, Б.м. : 2018Опис: 373с. : ил.ISBN: 978-966-695-453-7.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебное пособие Тематика: ресторанні технології | ГОСТИНИЧНО-РЕСТОРАННОЕ ХОЗЯЙСТВО | ГОТЕЛЬНИЙ БІЗНЕС | ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА | ТУРИСТИЧНА ГАЛУЗЬ | ТУРИСТИЧНА ДІЯЛЬНІСТЬ Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:
Фонди: Книги
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.