Технологія хліба пшеничного з продуктами переробки зародків вівса та кукурудзи : монографія / С. Г. Олійник [та ін.]
Language: українська.Country: Україна.Publication: Харків : ХДУХТ, 2017Description: 123с.Subject - Form: Монография Subject: біологічна та енергетична цінність хліба | биологическая и энергетическая ценность хлеба Online Resources:Click here to access onlineHoldings: Книги
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.