Handbook of Food Science, Technology, and Engineering. Volume 1-4, part 3 : handbook › Бібліотека СНАУ

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Handbook of Food Science, Technology, and Engineering. Volume 1-4, part 3 : handbook / Hui

Основний автор-особа: Hui, Y. H.Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: Taylor & Francis Group, Б.м. : 2006Найменування теми як предметна рубрика: общая технология пищевых производств Тематика: справочник по пищевой науке, технологии и технике | довідник з харчових наук, технологій та техніки | книга на английском языке Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:

Книги

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 0 )
Коментарі ( 0 )

Фонди: Книги

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: