Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Manufacturing yogurt and fermented milks : textbook / Ramesh C. Chandan

Основний автор-особа: Chandan, Ramesh C., R. C.Мова: англійська.Країна: Сполучені Штати Америки.Відомості про видання: First editionВихідні дані: Blackwell Publishing, S.l : 2006Опис: 359с. : il.Найменування теми як предметна рубрика: молоко и молочные продукты Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: производство йогурта и кисломолочных продуктов | виробництво йогурту і кисломолочних продуктів | книга на английском языке Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці: Книги
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди: Книги

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: