Accelerating New Food Product Design and Development : textbook / J. H. Beckley, L. J. Herzog, M. M. Foley
Language: англійська.Country: Сполучені Штати Америки.Edition Statement: 2nd ed.Publication: Wiley Blackwell, S.l : 2017Description: 418с. : il.Subject - Topical Name: технология пищевых производств | -- упаковка пищевых продуктов | -- научно-исследовательская работа Subject - Form: УЧЛ - Учебник Subject: новий дизайн харчових продуктів | новый дизайн пищевых продуктов | книга на английском языке Online Resources:Click here to access onlineHoldings: Книги
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.