Accelerating New Food Product Design and Development : textbook › Бібліотека СНАУ

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Accelerating New Food Product Design and Development : textbook / J. H. Beckley, L. J. Herzog, M. M. Foley

Основний автор-особа: Beckley, J. H., Jacqueline H.Альтернативний автор-особа: Herzog, L. J., Leslie J.;Foley, M. M., M. MicheleМова: англійська.Країна: Сполучені Штати Америки.Відомості про видання: 2nd ed.Вихідні дані: Wiley Blackwell, S.l : 2017Опис: 418с. : il.Найменування теми як предметна рубрика: технология пищевых производств | -- упаковка пищевых продуктов | -- научно-исследовательская работа Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: новий дизайн харчових продуктів | новый дизайн пищевых продуктов | книга на английском языке Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:

Книги

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 0 )
Коментарі ( 0 )

Фонди: Книги

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: