Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability : textbook › Бібліотека СНАУ

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability : textbook / A. Bevilacqua, M. R. Corbo, M. Sinigaglia

Основний автор-особа: Bevilacqua, A., AntonioАльтернативний автор-особа: Corbo, M. R., Maria Rosaria;Sinigaglia, M., MilenaМова: англійська.Країна: Італія.Вихідні дані: Bentham Science Publishers Ltd., S.l : 2010Опис: 215с.Найменування теми як предметна рубрика: общая технология пищевой промышленности | -- научно-исследовательская работа Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: технології альтернативного збереження їжі | технологии альтернативного хранения пищи | книга на английском языке Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:

Книги

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 0 )
Коментарі ( 0 )

Фонди: Книги

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.

Попереднє

До результатів

Наступне

1
2
3
4

1 Поширення бактеріальних захворювань кінцівок серед поголів'я великої рогатої худоби в господарствах північно-східного регіону України
за Л. Г. Улько
2 Особливості перебігу папіломатозного пальцевого дерматиту у нетелів та корів-первісток
за В. П. Прядко, А. В. Березовський
3 Потурбуймося про корову - й вона потурбується про нас
за В. Козій, С. Бабенюк
4 Поширення бактеріальних захворювань кінцівок серед поголів'я великої рогатої худоби в господарствах північно-східного регіону України
за Л. Г. Улько

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: