Організація послуг харчування : підручник › Бібліотека СНАУ

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Організація послуг харчування : підручник / Алла Іванівна Усіна [и др.]

Альтернативний автор-особа: Усіна, Алла Іванівна;Давидова, Оксана Юріївна;Сегеда, Ірина Василівна;Кононенко, Тетяна ПетрівнаМова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Харків : ХНУМГ, 2014Опис: 183с.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: послуги харчування у готельно-ресторанних комплексах | услуги питания в гостинично-ресторанных комплексах Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:

Книги

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 0 )
Коментарі ( 0 )

Фонди: Книги

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: