Details for: Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення , Навчальний посібник

Normal view MARC view ISBD view

Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення : Навчальний посібник / І. В. Сирохман, В. М. Завгородня ; Львівська комерційна академія

Main Author: Сирохман, І.В., Іван ВасильовичCoauthor: Завгородня, В.М., Валентина МихайлівнаCorporate Author (Coauthor): Львівська комерційна академіяCorporate Author (Secondary): Львівська комерційна академіяLanguage: українська.Country: Україна.Publication: К. : Центр учбової літератури, 2009Description: 544с.ISBN: 978-966-364-803-3.Classification: 36-9я73Subject - Form: УЧЛ - Учебное пособие Online Resources:Click here to access online Item type:

Книги

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.