Використання бобів нуту у технології м'ясних паштетів / І. М. Страшинський, Г. І. Гончаров, Ю. С. Полешко
Мова: українська.Країна: Україна.Класифікація: 36.929Тематика: виробництво паштетів | переробка субпродуктів Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.