, № 12МОЛОКОпереробка : Виробничо-практичний журнал
Набір: МОЛОКОпереробка, Виробничо-практичний журнал, Киiв = 2005Аналітична одиниця: Актуальні проблеми використання рослинних жирів для виробництва спредів / С. С. Гуляєв-Зайцев, Ю. В. Майборода, Л. В. Амелічава, С. 12-15 • Производите творог рационально!, С. 16-17 • Комплексный подход к созданию совершенной упаковки от компании "Ленбуд", С. 22-23 • Технология производства молочных продуктов: Реология, С. 40-49Мова: українська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: 2010 Тип одиниці:| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
| Номер журналу | аб3 | / (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.