, № 1Молочное дело : Ежемесячный производственно-практический журнал
Набір: Молочное дело, Ежемесячный производственно-практический журнал, Киiв = 2002Аналітична одиниця: Исследование качественных показателей кисломолочных напитков с различной дозой кедрового жмыха / А. Ю. Колоденский, В. В. Крючкова, С. 21 • Оценка показателей качества плавленого сырного продукта / Л. А. Остроумов, А. В. Бокарев, С. 38-39Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: 2011 Тип одиниці:| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
| Номер журналу | аб3 | / (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „аб3“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.