, № 12Мясное дело : Ежемесячный производственно-практический журнал
Набір: Мясное дело, Ежемесячный производственно-практический журнал, Киiв = 2001Аналітична одиниця: Використання білково-мінерального комплексу у виробництві м'ясопродуктів / В. І. Тищенко, Н. В. Божко, С. 14-15 • Сопутствующие вещества жирового сырья / Н. В. Сыдорук, С. 16-17 • Полезные добавки в современном мире / Наталия Федоренко, С. 19 • Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса при заболевании животных листериозом / Н. И. Мазур, Н. И. Селюченко, С. 20-21 • Впровадження та використання біологічно активних добавок при виробництві м'ясних продуктів / Л. В. Баль-Прилипко, С. 26-30Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: 2010 Тип одиниці:| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
| Номер журналу | аб3 | / (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „аб3“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.