Збірник рецептур національних справ та кулінарних виробів, правових, нормативно-правових та інших актів для закладів ресторанного господарства : збірник
Мова: українська.Країна: Україна.Відомості про видання: 5-те вид., перероб. та допВихідні дані: Київ : Арій, 2023Опис: 992с.ISBN: 978-966-498-495-6.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Сборник Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 641.55:34 / З-41 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 173308 | |
|
Книги
|
аб3 | 641.55:34 / З-41 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 173396 | |
|
Книги
|
аб3 | 641.55:34 / З-41 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 173424 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.