Розробка натуральних смако-ароматичних добавок із вторинної сировини : дисертація на здобуття наукового ступеня доктора філософії; спеціальність 181 - харчові технології / Тетяна Павлівна Синенко ; керівник роботи Наталія Епінетівна Фролова
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2022 Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
ІБВ | 641 / С-38 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 171290 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.