Товарознавство м'яса : навчальний посібник / Г. О. Бірта, Ю. Г. Бургу ; ВНЗ УКООПСПІЛКИ "Полтавський УЕТ"
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Київ : Центр учбової літератури, 2020Опис: 164с.ISBN: 978-611-01-0251-3.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебное пособие Тематика: скотарство | свинарство | вівчарство | птахівництво | конярство | м'ясо другорядних видів тварин і птиці | товарознавча характеристикам'яса с/г тварин, птиці та дичини Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 658.62(075.8) / Б 11 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K169261 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.