Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Гігієна і експертиза харчових тваринних гідробіонтів та продуктів їх переробки. Ч. 1 Гігієна і експертиза рибопромислової продукції : підручник / І. В. Яценко [та ін.] ; ред. І. В. Яценко [та ін.]

Альтернативний автор-особа: Яценко, І. В., Іван Володимирович;Богатко, Н. М., Надія Михайлівна;Букалова, Н. В., Наталія Володимирівна;Фотіна, Т. І., Тетяна Іванівна, СНАУ;Бібен, І. А., Іван Андрійович;Бінкевич, В.Я., Володимир Ярославович;Труш, А. М., Анатолій Михайлович;Петров, Р. В., Роман Вікторович, СНАУВторинний автор-особа: Яценко, І. В., Іван Володимирович, Редактор;Богатко, Н. М., Надія Михайлівна, Редактор;Букалова, Н. В., Наталія Володимирівна, Редактор;Фотіна, Т. І., Тетяна Іванівна, Редактор;Бібен, І. А., Іван Андрійович, РедакторМова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Харків : Діса плюс, 2017Опис: 680с.ISBN: 978-617-7384-64-8.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: морські тварини | переробка рибної продукції | експертиза рибопромислової продукції | гігієна риби | санітарна оцінка риб за хвороб | методи контролю безпечності та якості Тип одиниці: Книги
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: