Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Критерії оцінки безпечності і якості молока кіз : дисертація на здобуття наукового ступеня доктора ветеринарних наук. 16.00.09 ветеринарно-санітарна експертиза / Н. М. Зажарська ; СНАУ; ДСУ з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів; ДНКІ біотехнології і штамів мікроорганізмів

Основний автор-особа: Зажарська, Н. М., Надія МиколаївнаМова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2018Опис: 433с.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Диссертация Тип одиниці: Книги
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Штрих-код
Книги Книги ІБВ 637.12.07(043) / З-16 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) Доступно D0133
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „ІБВ“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
636.52.58 / Q 11 Development of technological methods of growing and use the plant extracts to improve the meat quality of broiler chicken, dissertation for a scientific degree of doctor of rhilosophy; speciality 204 - technology of production and processing of animal products 637.05/.07 / С 77 Комплексна оцінка якості та безпеки ковбасних виробів і напівфабрикатів січених, дисертація подається на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук. 16.00.09 ветеринарно-санітарна експертиза 637.05:636.47/В 68 Продуктивність і технологічні властивості м'яса свиней данської та канадської селекції, дисертація на здобуття наукового ступеня доктора філософії; 204 "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва" 637.12.07(043) / З-16 Критерії оцінки безпечності і якості молока кіз, дисертація на здобуття наукового ступеня доктора ветеринарних наук. 16.00.09 ветеринарно-санітарна експертиза 637.146.3 / Q 61 Development of technology of fermented milk drinks enriched with dietary fibers, Dissertation for a scientific degree of doctor of philosophy; specialty 181-food technology 637.146.3 / Q-11 Research and development of technology for the production of yoghurt enriched with cereal b-glucan, dissertation for a scientific degree of doctor of philosophy; specialty 181 - food technology 637.5.04/.07 / G 95 Formation of functional and technological properties of pork by the influence of vitamin D3 on the differential maternal level of pigs, dissertation submitted for a scientific degree of doctor of philosophy; 181 - foor technology

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
Попереднє
До результатів
Наступне
Закрити
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: