Энциклопедия питания: В 10-ти т. Т. 3. Характеристика продуктов питания : научное издание / ХГУПТ ; ред.: А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Л. З. Шильмана
Language: російська.Country: Україна.Publication: Харьков : Мир книг, 2014Description: 744с.ISBN: 978-966-2678-23-9.Subject - Form: Справочное издание Subject: зерномучные продукты | молоко и молочные продукты | мясо и мясные продукты | жиры | рыбы | рыбные продукты | нерыбные продукты | фрукты, ягоды, орехи и овощи | крахмал. сахар, мед | кондитерские изделия | вкусовые товары Item type:
Книги
| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 641/642(031) / Э 68 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K167455 | |
|
Книги
|
аб3 | 641/642(031) / Э 68 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K160710 |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.