Харчова біотехнологія : підручник / Т. П. Пирог [та ін.]
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Київ : Ліра-К, 2017Опис: 408с.ISBN: 978-617-7320-31-8.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: харчова мікробіологія | харчові біодобавки | ГМО | біобезпека гмо Тип одиниці:
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.