Наукові основи зберігання плодових овочів з використанням обробки біологічно активними речовинами : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук. 05.18.13 - технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів

Наукові основи зберігання плодових овочів з використанням обробки біологічно активними речовинами : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук. 05.18.13 - технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів / О. П. Прісс

Основний автор-особа: Прісс, О. П., Олеся ПетрівнаМова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: К. : Національний УХТ, 2017Опис: 43с.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Автореферат диссертации Тип одиниці:

Книги

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Шифр зберігання	Стан	Штрих-код
Книги	аб3	631.56 / П 77 (Огляд полиці(Відкривається нижче))	Доступно	B17981

Попереднє								Наступне
Попереднє	631.55(075.8) / Х-22 Основи програмування врожаїв сільськогосподарських культур, Навчальний посiбник	631.55(075.8) / Х-22 Основи програмування врожаїв сільськогосподарських культур, Навчальний посiбник	631.552/.554 / З-41 Збирання зернових і зернобобових культур у 2007 році, (рекомендації)	631.56 / П 77 Наукові основи зберігання плодових овочів з використанням обробки біологічно активними речовинами, автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук. 05.18.13 - технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів	631.563 / П 69 Практикум по хранению и технологии сельскохозяйственных продуктов, учебник	631.563(035) / Д 58 Довідник по зберiганню картоплі та овочів, справочное издание	631.563(035) / М 55 Механизация процессов хранения и переработки плодов и овощей, Справочник	Наступне

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.