Організація готельно-ресторанного обслуговування : навчальний посібник / В. О. Лук'янов , Г. Б. Мунін
Мова: українська.Країна: Україна.Відомості про видання: 2-е вид., перероб. і доп.Вихідні дані: К. : Кондор, 2012Опис: 345с.ISBN: 978-966-2781-05-2.Класифікація: 65.9(4УКР)441.357-803я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебное пособие Тематика: готельна індустрія | готельний бізнес | харчування у готелях | ресторанна справа Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан |
|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 640.4(075.8) / Л 84 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
|
Книги
|
аб3 | 640.4(075.8) / Л 84 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.