Фізико-хімічні методи обробки сировини і харчових продуктів : підручник / А. І. Соколенко [та ін.]
Language: українська.Country: Україна.Publication: К. : Кондор, 2015Description: 325с.ISBN: 978-617-7278-05-3.Classification: 36.814я73Subject - Form: УЧЛ - Учебник Subject: обробка харчових продуктів | зберігання харчових продуктів Item type:
Browsing аб3 shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.