Фізико-хімічні методи обробки сировини і харчових продуктів : підручник / А. І. Соколенко [та ін.]
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: К. : Кондор, 2015Опис: 325с.ISBN: 978-617-7278-05-3.Класифікація: 36.814я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: обробка харчових продуктів | зберігання харчових продуктів Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 663.03(075.8) / Ф 50 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K156049 | |
|
Книги
|
аб3 | 663.03(075.8) / Ф 50 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K156050 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.