Технология переработки сельскохозяйственной продукции : учебное пособие / Ю. Б. Гербер, K. Dewettinck, А. А. Дьяченко ; Крымский Государственный агротехнологический университет
Мова: російська.Країна: Україна.Вихідні дані: Гент - Симферополь : Крымский ГАУ, 2004Опис: 330с.ISBN: 966-572-491-6.Класифікація: 36.81я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебное пособие Тематика: технологические процессф пищевых производств | технологічні процеси харчових виробництв | обладнання харчового виробництва | оборудование пищевого производства Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
ч/з1 | 664(075.8) / Г 37 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K154880 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.