Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; ред. М. Ф. Боровков
Мова: російська.Країна: російська федерація.Відомості про видання: 4-е изд., стереот.Вихідні дані: СПб. : М. : Краснодар : Лань, 2013Опис: 480с.ISBN: 978-5-8114-0733-0.Класифікація: 48.17я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: ветсанэкспертиза | мясоперерабатывающие предприятия | скоропортящиеся продукты | сертификация пищевых продуктов Тип одиниці:
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
ч/з1 | / Б 83 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K154516 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.